Umožnit zákazníkům objednávat jídlo prostřednictvím online restauračního objednávkového systému je zaručený způsob, jak rozvíjet podnikání v restauraci.
V této příručce vám ukážeme, jak vytvořit vícekanálový objednávkový systém pro restaurace, který vám umožní přijímat online objednávky, zpracovávat osobní platby a spravovat plnění objednávek pro místní vyzvednutí a doručení.
Podívejme se na některé hlavní výhody zavedení systému objednávání v restauraci:
- Zvýšení prodeje – Online objednávání zvyšuje tržby tím, že poskytuje pohodlí při objednávání, což vede k častějším nákupům a vyšším tržbám.
- Zvýšená účinnost – Automatizace snižuje počet chyb a zlepšuje komunikaci se zákazníky.
- Zlepšená zkušenost zákazníků – Online a mobilní systémy nabízejí uživatelsky přívětivé prostředí, bezpečné platby a budují loajalitu zákazníků.
- Postřehy o datech – Shromažďování údajů o zákaznících pomáhá při marketingu na míru, zavádění nových produktů a lepším rozhodování.
- Úspora nákladů – Online objednávání omezuje ruční zpracování, minimalizuje chyby, snižuje režijní náklady a šetří náklady.
Jak funguje objednávkový systém v restauraci?
Online objednávkový systém je jednoduše mechanismus nebo platforma, která umožňuje zákazníkům zadat objednávku online.
Systém objednávání v restauraci, který se chystáme implementovat, bude nabízet následující služby:
- Online obchod - Zákazníci procházejí katalog produktů a přidávají vybrané položky do virtuálního nákupního košíku. V závislosti na typu produktu mohou mít zákazníci možnost upravit si objednávku podle svých představ. Mohou si například vybrat polevy na pizzu nebo určit typ základu. Systém sleduje položky v košíku a vypočítává celkovou cenu.
- Uživatelský účet nebo Pokladna pro hosty - Zákazníci budou vyzváni k vytvoření účtu nebo přihlášení, pokud tak ještě neučinili. To umožní objednávkovému systému restaurace uložit historii jejich objednávek a předvolby pro budoucí objednávky. Případně mohou zadat objednávku i bez vytvoření účtu (tj. účtu hosta).
- Výběr doručení nebo místního vyzvednutí - Zákazníci si mohou vybrat, zda chtějí objednávku doručit na konkrétní adresu, nebo zda si ji raději vyzvednou v obchodě.
- Zpracování plateb - Zákazníci poskytují platební údaje prostřednictvím zabezpečených platebních bran. Mezi běžné platební metody patří kreditní/debetní karty, digitální peněženky (např. PayPal) nebo dobírka.
- Potvrzení objednávky - Po úspěšné platbě obdrží zákazníci e-mail s potvrzením objednávky nebo oznámení prostřednictvím objednávkového systému restaurace, ve kterém jsou shrnuty údaje o objednávce a odhadovaná doba doručení nebo vyzvednutí.
- Správa objednávek - Restaurační objednávkový systém odesílá údaje o objednávce do podnikového back-end systému, jako je systém v místě prodeje (POS) nebo software pro správu objednávek. Zaměstnanci podniku obdrží oznámení o nových objednávkách a začnou je připravovat.
- Plnění objednávek - Po vytvoření objednávky ji musí personál kuchyně přijmout a připravit, než ji předá zákazníkovi. V případě objednávek na rozvoz je objednávka přidělena řidiči rozvozu, když je připravena k rozvozu.
- Sledování objednávek - Zákazníci mohou mít možnost sledovat stav své objednávky v reálném čase prostřednictvím objednávkového systému restaurace. Mohou vidět, kdy se objednávka připravuje, kdy je odeslána k doručení nebo kdy je připravena k vyzvednutí.
- Dodání nebo vyzvednutí - Zákazníci obdrží svou objednávku na určeném místě (doručovací adresa nebo přepážka pro vyzvednutí v obchodě).
- Historie objednávek a správa účtů - Zákazníci mají přístup k historii svých objednávek a mohou spravovat nastavení svého účtu prostřednictvím objednávkového systému restaurace.
- Analýza a podávání zpráv - Podniky mohou data shromážděná prostřednictvím objednávkového systému v restauraci využít k analýze, řízení zásob a zlepšování svých služeb.
Nastavení objednávkového systému v restauraci
Vytvoříme levný systém objednávání v restauraci pomocí FooSales a populární platformu pro elektronické obchodování s názvem WooCommerce. WooCommerce běží na WordPress a lze je použít k prodeji fyzického zboží, digitálních produktů a služeb. Je ideálním řešením pro přijímání online objednávek téměř jakéhokoli druhu.
Většina funkcí, které jsme popsali v předchozí části, je již zabudována v systémech WooCommerce a FooSales, avšak některé funkce budeme muset přidat pomocí zásuvných modulů a nástrojů třetích stran. Ponořme se do toho a začněme nastavovat váš online objednávkový systém.
1. Začínáme s WordPress a WooCommerce
Pokud s WordPress nebo WooCommerce pracujete poprvé, nebojte se, je to velmi jednoduché. Chcete-li začít, prosím přečtěte si tuto praktickou příručku který vám umožní spuštění a provoz v 5 snadných krocích. Jakmile je váš web spuštěn, přejděte k další části.
2. Vytvářet produkty
Každá položka menu nebo jídlo bude přidána jako produkt WooCommerce pro váš restaurační objednávkový systém. Abyste měli v produktech pořádek, můžete vytvořit kategorie produktů, které budou představovat různé části vašeho jídelního lístku. Přejděte na Produkty > Kategorie a klikněte na Přidat nový vytvořit kategorie nabídky.
Poté můžete vytvořit produkty/jídla. V Ovládací panel správce WooCommerce, přejděte na Produkty > Přidat nový a vyplňte Název, Dlouhý popis, Údaje o produktu, Krátký popis produktu, Kategorie produktůa Obrázek produktu na jídlo. Po vyplnění všech polí klikněte na tlačítko Zveřejnit tlačítko. Tento postup opakujte pro každý produkt, dokud nebudou přidány všechny položky menu pro váš restaurační objednávkový systém.
TIP: Můžete použít Varianty WooCommerce nabízet více variant výrobku, jako je velikost (např. malá, střední, velká) a příchuť (např. jemná, střední, ostrá). Snažte se vyhnout používání doplňkových modulů produktů třetích stran, protože nemusí být kompatibilní s integrací POS.
3. Povolení možností vyzvednutí a doručení
Při dokončování objednávky musí zákazníci uvést, zda si chtějí objednávku vyzvednout ve vaší provozovně, nebo zda ji chtějí doručit. Budeme používat vestavěný Způsoby přepravy WooCommerce k dosažení tohoto cíle.
Ve vašem Přístrojová deska WordPress, přejděte na WooCommerce > Nastavení > Přeprava a klikněte na Přidání přepravní zóny tlačítko. Zadejte Název zóny a zadejte oblast, ve které se vaše provozovna nachází.
Pod Způsoby přepravy, přidat Místní vyzvednutí způsoby přepravy.
Pro Místní doručení, můžete vybrat Doprava zdarma nebo paušální sazba které se uplatní při placení. Paušální poplatek můžete nastavit úpravou způsobu dopravy po jeho vytvoření. V níže uvedeném příkladu jsme změnili název metody paušálního poplatku za dopravu na Místní doručení a přidal poplatek $5, který se připočte do košíku při výběru způsobu dopravy při placení.
4. Konfigurace vlastních stavů objednávek, které odpovídají vašemu pracovnímu postupu.
Dále budeme používat vlastní stavy objednávek ke sledování průběhu objednávky v objednávkovém systému restaurace. K tomu je třeba nainstalovat plugin vlastního stavu objednávky. K dispozici je a počet na výběr, ale pro účely tohoto průvodce nainstalujeme bezplatnou aplikaci Ni WooCommerce Stav zakázky plugin.
Po instalaci můžete vytvářet vlastní stavy objednávek, které odpovídají pracovnímu postupu plnění objednávek ve vaší restauraci. Přejděte na Stav objednávky > Přidat nový a vytvořte následující příklady stavů objednávek:
- Aktivní - Zakázky, které se v současné době připravují
- Připraveno - Objednávka je připravena k vyzvednutí zákazníkem nebo k doručení zákazníkovi (v závislosti na zvoleném způsobu dopravy).
- Kompletní - Objednávka byla úspěšně dokončena a není třeba provádět žádné další kroky.
5. Vytváření automatických zákaznických e-mailů a SMS
Dále je třeba zakoupit a nainstalovat aplikaci Plugin AutomateWoo které lze zakoupit na tržišti WooCommerce. Slouží k nastavení různých oznámení, která pomohou informovat zákazníky a vytvořit profesionálnější zážitek z objednávkového systému vaší restaurace.
Jak to bude fungovat, když změníte stav objednávky, AutomateWoo odešle zákazníkovi e-mail. Můžete nastavit různé e-maily, které se spouštějí podle různých stavů objednávky, a můžete také použít další pravidla, aby se e-maily odesílaly pouze při splnění určitých podmínek.
Chcete-li začít, přihlaste se do Přístrojová deska WordPress a přejděte na AutomateWoo > Pracovní postupy > Přidat nové, a zadejte název.
Přejděte na Spouštěč a nastavte spouštěč na Změny stavu objednávky. Zde můžete nastavit změnu stavu, která vyvolá e-mailové oznámení. To bude záviset na typu e-mailu, který plánujete odeslat. Můžete také použít Pravidla nastavení, aby se e-mail odeslal pouze v případě, že jsou splněny určité podmínky. Můžete například použít pravidlo, které odešle e-mail pouze v případě, že je stav Aktivní a způsob dopravy je nastaven na Místní vyzvednutí.
Zde je několik příkladů typů automatizace, které můžete implementovat pomocí spouštěčů a pravidel:
Objednávka se připravuje e-mail
Po obdržení objednávky musí kuchyně změnit stav objednávky na. Aktivní, což znamená, že se připravuje ve vašem objednávkový systém pro restaurace. Přitom můžeme nastavit, aby AutomateWoo odeslalo zákazníkovi e-mail s informací, že kuchyně začala připravovat objednávku. To pomůže řídit očekávání zákazníka a informovat ho o tom, jak jeho objednávka postupuje.
Objednávka připravena k vyzvednutí e-mailem
Tento e-mail by měl být zákazníkům zaslán pouze v případě, že je způsob dopravy nastaven na hodnotu Místní vyzvednutí. Toho lze dosáhnout pomocí pravidlo který kontroluje, zda je způsob dopravy objednávky nastaven na hodnotu Místní vyzvednutí.
Objednávka je na cestě e-mail
Tento e-mail by měl být zákazníkům zaslán pouze v případě, že je způsob dopravy nastaven na způsob doručení (Paušální sazba nebo Doprava zdarma). Toho lze dosáhnout pomocí pravidlo který kontroluje, zda je způsob dopravy objednávky nastaven na hodnotu Paušální sazba nebo Doprava zdarma.
Děkovný e-mail
Skvělý způsob, jak zvýšit opakovaný prodej prostřednictvím objednávkový systém pro restaurace je zaslat zákazníkovi po dokončení objednávky děkovný e-mail, který obsahuje speciální nabídku pomocí kódu kupónu.
Načasování/plánování
Ve všech výše uvedených příkladech můžete jednoduše ponechat hodnotu Časování nastavení na Okamžitě spustit pokud nechcete použít mírné zpoždění, které vám poskytne čas na zrušení odeslaného e-mailu, pokud byl stav objednávky nesprávně změněn.
Akce
Pro každý e-mail je třeba nastavit e-mail nebo SMS textová zpráva. To se provádí vytvořením Akce. V Akce můžete vybrat typ akce, která má být provedena v reakci na spouštěč nakonfigurovaný ve vašem systému. objednávkový systém pro restaurace. Nastavte Akce pole na Odeslat e-mail a vyplňte všechna příslušná pole. Tento e-mail bude odeslán zákazníkovi, takže můžete nastavit e-mailovou adresu. Na pole na e-mailovou adresu zákazníka pomocí proměnné {{ customer.email }}. Můžete si ji přizpůsobit Předmět a Obsah e-mailu pole podle potřeby a uložte je.
Zde je příklad:
Časem tak ušetříte nespočet hodin a minimalizujete riziko chyb. Můžete také nakonfigurovat AutomateWoo odesílat SMS pomocí Twilio což je další skvělá vlastnost tohoto objednávkový systém restaurace.
6. Vytvoření stránky s nabídkou
Po vybalení z krabice můžete k zobrazení položek nabídky použít standardní stránky obchodu a produktů WooCommerce. Přesto to není nejideálnější uživatelské prostředí při zadávání objednávky. Vyžadovalo by to, aby vaši zákazníci procházeli více stránek produktů, stejně jako by procházeli tradiční maloobchodní prodejnu. Zásuvné moduly, jako např. Barn2 WooCommerce Objednávání restaurací plugin zlepšit zákaznickou zkušenost přidáním zjednodušeného rozhraní menu restaurace do přední části vašich webových stránek.
Zákazníci tak budou moci rychleji a snadněji vytvářet své objednávky a zvýší se konverzní poměr prostřednictvím vašeho restauračního objednávkového systému. Můžete také zobrazit otevírací dobu a zakázat objednávání v době, kdy je vaše restaurace zavřená.
Na výběr je řada dalších skvělých pluginů, jako např. Objednatelné (k dispozici je omezená bezplatná verze) a Restaurace pro WooCommerce. Zásuvný modul Barn2 je možná jednou z jednodušších možností, což se nám na něm líbí. Je velmi snadné jej nastavit, skvěle funguje na mobilních zařízeních a dělá to, co je potřeba.
Podrobné pokyny k nastavení zásuvného modulu Barn2 WooCommerce Restaurant Ordering naleznete na adrese. tento průvodce nápovědou.
7. Nastavení FooSales POS
Nyní, když jsou vaše webové stránky připraveny k přijímání online objednávek, je třeba implementovat WooCommerce POS řešení, které vám umožní přijímat a spravovat objednávky ve vaší provozovně. Jedná se o klíčovou součást dobrého objednávkového systému pro restaurace, která zajišťuje, že budete schopni zpracovávat objednávky a platby v podniku a zároveň sledovat tržby a zákazníky.
Kromě standardních funkcí POS, FooSales plně integruje s objednávkami WooCommerce a umožňuje přijímat, upravovat a spravovat online objednávky prostřednictvím rozhraní POS.
Jak začít, přihlaste se k 7denní bezplatné zkušební verzi a postupujte podle pokynů k instalaci.
Po vytvoření účtu FooSales se přihlaste na svůj řídicí panel WordPress a nainstalujte si FooSales WordPress plugin.
Nastavení objednávky
Dále je třeba aktualizovat nastavení objednávek FooSales tak, aby se vlastní stavy objednávek promítly do aplikací FooSales POS. Přejděte na stránku FooSales > Nastavení > Objednávky. Zde můžete zadat, co Stavy objednávek k načtení v aplikacích FooSales POS, Statusy odeslání objednávky a objednávky, které jsou zvýrazněny jako Neúplné stavy objednávek.
Pak můžete také nastavit FooSales na zobrazení upozornění na objednávky na základě stavu objednávky nebo způsobu dopravy souvisejícího s objednávkou. Upozornění na objednávky zajistí, že zaměstnanci na podlaze nebo v kuchyni budou informováni o nových objednávkách a budou schopni na ně bez prodlení reagovat díky vaší podpoře. objednávkový systém pro restaurace.
Přihlášení do aplikací FooSales POS
Můžete se přihlásit do FooSales iPad, Tableta Android nebo webová aplikace pomocí údajů správce obchodu. FooSales se poté připojí k vašemu webu a načte všechny vaše produkty, objednávky a zákazníky. FooSales používá stávající produkty a nastavení daní vašeho obchodu WooCommerce, takže jakmile se načte, budete moci okamžitě spravovat objednávky a zpracovávat osobní prodej prostřednictvím svého objednávkový systém pro restaurace.
Používání objednávkového systému v restauraci
Nyní, když je váš nový restaurační objednávkový systém nastaven, se podíváme na různé způsoby, jak jej lze použít ke správě online objednávek, objednávek v podniku a osobních plateb.
Online objednávky
Když zákazník dokončí objednávku na vašich webových stránkách, objednávka se odešle do aplikací FooSales POS a zobrazí se upozornění na objednávku. Upozornění pak můžete "odložit" nebo si můžete objednávku zobrazit stisknutím řádku objednávky.
Zobrazení online objednávek
Obrazovka zobrazení objednávky obsahuje všechny informace potřebné k dokončení objednávky. Zobrazení seznamu v levém panelu obsahuje ID objednávky, stav objednávky, způsob dopravy, celkovou cenu a počet položek zahrnutých do objednávky. Informační panel vpravo obsahuje všechny informace související s objednávkou.
Příprava objednávky
Ve výchozím nastavení je stav online objednávky nastaven na hodnotu Zpracování. Je to proto, že výrobek je fyzický produkt a vyžaduje plnění, aby mohl být dokončen ve vašem obchodě. objednávkový systém pro restaurace. Až budete připraveni připravit objednávku, změňte stav objednávky na hodnotu Aktivní, pomocí voliče stavu objednávky.
Pokud nastavíte automatizaci e-mailu "Objednávka se připravuje", která byla popsána dříve v této příručce, bude vašemu zákazníkovi automaticky zaslán e-mail nebo SMS s informací, že se jeho objednávka připravuje.
Tisk objednávky
Zaměstnanci kuchyně si mohou zobrazit podrobnosti objednávky pomocí tabletu nebo si jednoduše vytisknout objednávkový list pomocí možnosti tisku. Aplikace pro tablety FooSales iPad a Android podporují také řadu dalších funkcí. termální tiskárny účtenek které jsou ideální pro kuchyňské prostředí.
Dokončení objednávky
Jakmile je objednávka připravena, můžete změnit její stav na. Připraveno. Díky automatizaci, kterou jsme nakonfigurovali dříve v tomto průvodci, bude váš zákazník informován, že je objednávka připravena k vyzvednutí nebo že je na cestě.
Pokud se jedná o objednávku na doručení, může řidič použít informace obsažené v objednávce. Podrobnosti o objednávce karta pro vyřízení objednávky.
Jakmile je objednávka v rukou zákazníka, můžete vy nebo řidič změnit stav objednávky na. Kompletní.
Interní objednávky
Pomocí FooSales můžete také spravovat interní objednávky prostřednictvím svého objednávkový systém pro restaurace. Veškeré objednávky vytvořené prostřednictvím FooSales budou ve vaší databázi WooCommerce uloženy jako standardní objednávky WooCommerce.
Ve výchozím nastavení prodejní obrazovka, můžete vyhledávat a filtrovat katalog produktů nebo připojit čtečku čárových kódů a najít odpovídající ID produktu nebo SKU.
Při vyřizování objednávky stačí přidat produkty do košíku a přejít na stránku. Pokladna obrazovky. Zde můžete objednávku propojit s novým nebo stávajícím profilem rodiče/studenta, uplatnit slevy, kupónové kódy a přidat poznámky k objednávce. Když jste připraveni, můžete vybrat příslušné způsob platby a dokončit osobní transakci. FooSales pak vygeneruje objednávku přímo v WooCommerce.
Objednávku si můžete prohlédnout v objednávky v sekci FooSales nebo při prohlížení objednávek na panelu WooCommerce na webu WordPress. Vzhledem k tomu, že FooSales využívá vaše stávající produkty a skladové zásoby, bude vaše online skladová dostupnost automaticky upravena, aniž byste museli ručně aktualizovat skladové zásoby v WooCommerce.
Při odesílání objednávky v pokladně můžete také nastavit stav objednávky na. Zpracování, která informuje personál kuchyně o tom, že objednávka musí být připravena prostřednictvím vašeho telefonu. objednávkový systém pro restaurace.
Zobrazení objednávek na ovládacím panelu WooCommerce
Online objednávky i objednávky vytvořené v aplikacích FooSales POS lze zobrazit na panelu WooCommerce a v přehledech objednávek WooCommerce.
Jste připraveni nastavit vlastní online objednávkový systém?
Spuštění objednávkového systému pro restaurace téměř jistě pomůže k růstu vašeho podnikání. Využitím síly WooCommerce a FooSales, můžete vytvořit nákladově efektivní a bezproblémový systém vícekanálového objednávání, který vašim zákazníkům přinese úsměv a vašemu podnikání rozkvět.
Přihlaste se k bezplatné 7denní zkušební verzi FooSales dnes!